Desarrollo de una bebida refrescante en polvo fortificada con proteínas

Détails bibliographiques
Cote:Libro Electrónico
Collectivités auteurs: Encuentro Ibero Americano sobre las Ciencias Farmacéuticas y Alimentarias México, e-libro, Corp
Autres auteurs: Márquez Fernández, Libertad, Díaz Torres, Raúl
Format: Actes de congrès eBook
Langue:Español
Publié: [Ciudad de La Habana] : [Editorial Universitaria], [2010]
Sujets:
Nutrición > Niños.
Bebidas.
Proteínas.
Protein products industry.
Beverage industry.
Nutricion
Proteinas
Libros electrónicos.
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