Desarrollo de una bebida refrescante en polvo fortificada con proteínas

Bibliographic Details
Call Number:Libro Electrónico
Corporate Authors: Encuentro Ibero Americano sobre las Ciencias Farmacéuticas y Alimentarias México, e-libro, Corp
Other Authors: Márquez Fernández, Libertad, Díaz Torres, Raúl
Format: Conference Proceeding eBook
Language:Español
Published: [Ciudad de La Habana] : [Editorial Universitaria], [2010]
Subjects:
Nutrición > Niños.
Bebidas.
Proteínas.
Protein products industry.
Beverage industry.
Nutricion
Proteinas
Libros electrónicos.
Online Access:Texto completo

Internet

Texto completo

Items no disponibles

Holdings details from

Similar Items