Saltar al contenido

UAM Iztapalapa 50 años

Login
  • 0 elementos (Completo)
  • Servicios para Alumnos
  • Servicios para Académicos
  • Recupera tu NIP
  • Mis Préstamos y Multas
  • Idioma
    • Inglés
    • Español
    • Francés
    • Galego
bannerbg
Búsqueda Avanzada
  • Recetario de productos del mar
  • Citar
  • Describir
  • Enviar este por Correo electrónico
  • Imprimir
  • Exportar Registro
    • Exportar a RefWorks
    • Exportar a EndNoteWeb
    • Exportar a EndNote
  • Añadir a la Mochila Eliminar de la Mochila
  • Enlace Permanente
Cargando…
Vista preliminar
Vista preliminar
Vista preliminar

Recetario de productos del mar

Detalles Bibliográficos
Clasificación:Libro Electrónico
Autor principal: García Cebolla, Juan Carlos
Autor Corporativo: e-libro, Corp
Formato: eBook
Idioma:Español
Publicado: Roma : Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO), 2011.
Temas:
Technology. > Agriculture. > General.
Tecnología. > Agricultura. > General.
Technology. > Food science.
Tecnología. > Ciencia de los alimentos.
Libros electrónicos.
Acceso en línea:Texto completo
  • Existencias
  • Descripción
  • Ejemplares similares
  • Etiquetas MARC

Internet

Texto completo

Items no disponibles

Detalle de Existencias desde

Ejemplares similares

  • Avances y desafíos en la implementación del derecho humano a la alimentación adecuada en Brasil
    por: Nascimento, Renato Carvalheira do
    Publicado: (2010)
  • La agricultura urbana y su contribución a la seguridad alimentaria: sistematización del Proyecto Piloto AUP en Honduras
    por: Cherrett, Ian
    Publicado: (2012)
  • De la huerta a la mesa
    por: Pantoja, Alberto
    Publicado: (2011)
  • La quinua
    por: Bojanic, Alan
    Publicado: (2011)
  • Gastronomía tradicional Altoandina
    por: Mikuy, Allin
    Publicado: (2010)

Coordinación de Servicios Documentales

  • Av. Ferrocarril San Rafael Atlixco, Núm. 186, Col. Leyes de Reforma 1 A Sección, Alcaldía Iztapalapa, C.P. 09310, Ciudad de México.
  • ¿Tienes alguna duda?, por favor envíala al correo eléctronico: bibl@xanum.uam.mx

Horario de servicio

  • Lunes a viernes: 8:00 hrs a 21:45 hrs

Opciones de búsqueda

  • Historial de Búsqueda
  • Catálogo Anterior

¿Necesitas ayuda?

  • Consejos de búsqueda
  • Consulte a un Bibliotecario
  • Preguntas Frecuentes

Copyright © 2023 Coordinación de Servicios Documentales. Todos los derechos reservados.

Cannot write session to /tmp/vufind_sessions/sess_36j38q4pgh443jfns60npd13an