Buenas prácticas de higiene en la preparación y venta de los alimentos en la vía pública en América Latina y el Caribe

Bibliographic Details
Call Number:Libro Electrónico
Main Author: Silva, José Graziano da (Author)
Corporate Author: e-libro, Corp
Other Authors: Ezzeddine, Boutrif
Format: eBook
Language:Español
Published: Roma : FAO, 2009.
Subjects:
Ciencias sociales. > Agricultura y alimentos.
Social science. > Agriculture and food.
Libros electrónicos.
Online Access:Texto completo
Description
Physical Description:181 p.

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