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Leche y Productos Lácteos

Detalles Bibliográficos
Clasificación:Libro Electrónico
Autor principal: Colectivo de autores
Autor Corporativo: e-libro, Corp
Formato: eBook
Idioma:Español
Publicado: Roma : Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO), 2011.
Temas:
Technology. > Food science.
Tecnología. > Ciencia de los alimentos.
Libros electrónicos.
Acceso en línea:Texto completo
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  • Etiquetas MARC
Descripción
Descripción Física:265 p.

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