Directrices FAO/OMS para los gobiernos sobre la aplicación del sistema de APPCC en empresas alimentarias pequeñas y/o menos desarrolladas
| Call Number: | Libro Electrónico |
|---|---|
| Main Author: | Kenny, Mary |
| Corporate Author: | e-libro, Corp |
| Other Authors: | Costarrica, Maria de Lourdes |
| Format: | eBook |
| Language: | Español |
| Published: |
Roma :
Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO),
2007.
|
| Subjects: | |
| Online Access: | Texto completo |
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