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No quiero volver al restaurante! : de cómo la cocina molecular nos sirve cola para papel pintado y polvo extintor /
| Clasificación: | Libro Electrónico |
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| Autor principal: | |
| Autor Corporativo: | |
| Formato: | eBook |
| Idioma: | Español |
| Publicado: |
Madrid :
Ediciones Akal,
2009.
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| Colección: | Foca investigación ;
96 |
| Temas: | |
| Acceso en línea: | Texto completo |
| Descripción Física: | 206 p. |
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