Cita APA (7a ed.)

Sandoval Aldana, A., Rodríguez Sandoval, E., & Ayala Aponte, A. (2004). Encapsulación de aditivos para la industria de alimentos. Universidad del Valle.

Cita Chicago Style (17a ed.)

Sandoval Aldana, Angélica, Eduardo Rodríguez Sandoval, y Alfredo Ayala Aponte. Encapsulación De Aditivos Para La Industria De Alimentos. [Cali]: Universidad del Valle, 2004.

Cita MLA (8a ed.)

Sandoval Aldana, Angélica, et al. Encapsulación De Aditivos Para La Industria De Alimentos. Universidad del Valle, 2004.