Isla Durán, S. (2016). Gestión gastronómica en alojamientos ubicados en entornos rurales y/o naturales: UF0687. IC Editorial.
Cita Chicago Style (17a ed.)Isla Durán, Silvia. Gestión Gastronómica En Alojamientos Ubicados En Entornos Rurales Y/o Naturales: UF0687. Antequera, Málaga: IC Editorial, 2016.
Cita MLA (8a ed.)Isla Durán, Silvia. Gestión Gastronómica En Alojamientos Ubicados En Entornos Rurales Y/o Naturales: UF0687. IC Editorial, 2016.
Precaución: Estas citas no son 100% exactas.