Mesas Maestra, B. (2018). Servicio básico de alimentos y bebidas y tareas de postservicio en el restaurante: UF0059 (2a. edición.). IC Editorial.
Style de citation Chicago (17e éd.)Mesas Maestra, Beatriz. Servicio Básico De Alimentos Y Bebidas Y Tareas De Postservicio En El Restaurante: UF0059. 2a. edición. Antequera, Málaga: IC Editorial, 2018.
Style de citation MLA (8e éd.)Mesas Maestra, Beatriz. Servicio Básico De Alimentos Y Bebidas Y Tareas De Postservicio En El Restaurante: UF0059. 2a. edición. IC Editorial, 2018.
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