Cuerpo, salud y comida : aspectos socioculturales de la nutrición /

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Detalles Bibliográficos
Clasificación:Libro Electrónico
Otros Autores: Fornons Fontdevila, David (Editor ), Aguilar, Alicia (Editor )
Formato: eBook
Idioma:Español
Publicado: Barcelona : Editorial UOC, 2014.
Colección:Manuales (Ars alimentaria)
Temas:
Nutrition > Social aspects > History.
Food > History.
Food habits.
Nutrición > Aspectos sociales > Historia.
Alimentos > Historia.
Hábitos alimentarios.
Libros electrónicos.
Acceso en línea:Texto completo

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