Experiencia multidisciplinar para la adquisición de competencias en seguridad alimentaria (I y II) /

Detalles Bibliográficos
Clasificación:Libro Electrónico
Otros Autores: Ramos Martos, Natividad (coordinadora.), La Rubia García, María Dolores (coordinadora.), Ortega Morente, Elena (coordinadora.)
Formato: eBook
Idioma:Español
Publicado: Jaén : Universidad de Jaén, 2013.
Colección:Colección innovación docente ; 38.
Temas:
Alimentos > Calidad.
Food > Quality.
Libros electrónicos.
Acceso en línea:Texto completo

Ejemplares similares

Ejemplares similares