Oña Baquero, C. M. d., Serrano Pérez, D., & Orts Laza, M. A. (2012). Elaboración de preparados cárnicos frescos. IC editorial.
Cita Chicago Style (17a ed.)Oña Baquero, Carmen Maria de, Diego Serrano Pérez, y María Ángeles Orts Laza. Elaboración De Preparados Cárnicos Frescos. Antequera, Málaga: IC editorial, 2012.
Cita MLA (8a ed.)Oña Baquero, Carmen Maria de, et al. Elaboración De Preparados Cárnicos Frescos. IC editorial, 2012.
Precaución: Estas citas no son 100% exactas.