Jiménez Padilla, B. (2010). Seguridad e higiene en un obrador de panadería y bollería. Innovación y Cualificación.
Cita Chicago Style (17a ed.)Jiménez Padilla, Bernabé. Seguridad E Higiene En Un Obrador De Panadería Y Bollería. Antequera, Málaga: Innovación y Cualificación, 2010.
Cita MLA (8a ed.)Jiménez Padilla, Bernabé. Seguridad E Higiene En Un Obrador De Panadería Y Bollería. Innovación y Cualificación, 2010.
Precaución: Estas citas no son 100% exactas.