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Envasado y presentación de productos de panadería y bollería (UF0295)

Détails bibliographiques
Cote:	Libro Electrónico
Auteur principal:	Medrano Medrano, Alejandro
Collectivité auteur:	e-libro, Corp
Autres auteurs:	Sánchez Lafuente, Antonio Caro
Format:	eBook
Langue:	Español
Publié:	Málaga : IC Editorial, 2011.
Sujets:	Food industry and trade > Research. Tecnología alimentaria. Libros electrónicos.
Accès en ligne:	Texto completo

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