Podadera Pastrana, A. (2012). Elaboraciones complementarias en panadería y bollería (UF0293). IC Editorial.
Cita Chicago Style (17a ed.)Podadera Pastrana, Ana. Elaboraciones Complementarias En Panadería Y Bollería (UF0293). Málaga: IC Editorial, 2012.
Cita MLA (8a ed.)Podadera Pastrana, Ana. Elaboraciones Complementarias En Panadería Y Bollería (UF0293). IC Editorial, 2012.
Precaución: Estas citas no son 100% exactas.