Medrano Medrano, A. (2012). Almacenaje y operaciones auxiliares en panadería y bollería (UF0290). IC Editorial.
Cita Chicago Style (17a ed.)Medrano Medrano, Alejandro. Almacenaje Y Operaciones Auxiliares En Panadería Y Bollería (UF0290). Málaga: IC Editorial, 2012.
Cita MLA (8a ed.)Medrano Medrano, Alejandro. Almacenaje Y Operaciones Auxiliares En Panadería Y Bollería (UF0290). IC Editorial, 2012.
Precaución: Estas citas no son 100% exactas.