Medrano Medrano, A. (2012). Almacenaje y operaciones auxiliares en panadería y bollería (UF0290). IC Editorial.
Style de citation Chicago (17e éd.)Medrano Medrano, Alejandro. Almacenaje Y Operaciones Auxiliares En Panadería Y Bollería (UF0290). Málaga: IC Editorial, 2012.
Style de citation MLA (8e éd.)Medrano Medrano, Alejandro. Almacenaje Y Operaciones Auxiliares En Panadería Y Bollería (UF0290). IC Editorial, 2012.
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