Rubio Fernández, R. C. (2011). Preelaboración y conservación de vegetales y setas (UF0063). IC Editorial.
Cita Chicago Style (17a ed.)Rubio Fernández, Rafael Cristóbal. Preelaboración Y Conservación De Vegetales Y Setas (UF0063). Málaga: IC Editorial, 2011.
Cita MLA (8a ed.)Rubio Fernández, Rafael Cristóbal. Preelaboración Y Conservación De Vegetales Y Setas (UF0063). IC Editorial, 2011.
Precaución: Estas citas no son 100% exactas.