Sánchez Lafuente, A. C. (2011). Elaboraciones básicas y platos elementales con pescados, crustáceos y moluscos (UF0067). IC Editorial.
Cita Chicago Style (17a ed.)Sánchez Lafuente, Antonio Caro. Elaboraciones Básicas Y Platos Elementales Con Pescados, Crustáceos Y Moluscos (UF0067). Málaga: IC Editorial, 2011.
Cita MLA (8a ed.)Sánchez Lafuente, Antonio Caro. Elaboraciones Básicas Y Platos Elementales Con Pescados, Crustáceos Y Moluscos (UF0067). IC Editorial, 2011.
Precaución: Estas citas no son 100% exactas.