Escudero Domínguez, L. J. (2013). Acciughe salate alla vera carne: Historia de los salazoneros italianos en Cantabria (Segunda edición.). Editorial de la Universidad de Cantabria.
Cita Chicago Style (17a ed.)Escudero Domínguez, Luis Javier. Acciughe Salate Alla Vera Carne: Historia De Los Salazoneros Italianos En Cantabria. Segunda edición. Santander: Editorial de la Universidad de Cantabria, 2013.
Cita MLA (8a ed.)Escudero Domínguez, Luis Javier. Acciughe Salate Alla Vera Carne: Historia De Los Salazoneros Italianos En Cantabria. Segunda edición. Editorial de la Universidad de Cantabria, 2013.
Precaución: Estas citas no son 100% exactas.