Uso de la dotación básica del restaurante y asistencia en el preservicio : UF0058 /

Bibliographic Details
Call Number:Libro Electrónico
Main Author: García González, Marta
Format: eBook
Language:Español
Published: Madrid : Editorial CEP, 2006.
Series:Manual unidad formativa.
Subjects:
Hospitality industry.
Restaurant management.
Hostelería.
Libros electrónicos.
Online Access:Texto completo

Internet

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