Cita APA (7a ed.)

Sastre Méndez, M., & Polo Hernán, D. (2016). Conservación en pastelería: UF 0818. Editorial CEP.

Cita Chicago Style (17a ed.)

Sastre Méndez, María, y David Polo Hernán. Conservación En Pastelería: UF 0818. Madrid: Editorial CEP, 2016.

Cita MLA (8a ed.)

Sastre Méndez, María, y David Polo Hernán. Conservación En Pastelería: UF 0818. Editorial CEP, 2016.