Style de citation APA (7e éd.)

Sastre Méndez, M., & Polo Hernán, D. (2016). Conservación en pastelería: UF 0818. Editorial CEP.

Style de citation Chicago (17e éd.)

Sastre Méndez, María, et David Polo Hernán. Conservación En Pastelería: UF 0818. Madrid: Editorial CEP, 2016.

Style de citation MLA (8e éd.)

Sastre Méndez, María, et David Polo Hernán. Conservación En Pastelería: UF 0818. Editorial CEP, 2016.

Attention : ces citations peuvent ne pas être correctes à 100%.