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Aprovisionamiento de materias primas en cocina : UF0054 /

Détails bibliographiques
Cote:	Libro Electrónico
Auteur principal:	Sastre Méndez, María
Format:	eBook
Langue:	Español
Publié:	Madrid : Editorial CEP, 2015.
Collection:	Manual módulo formativo.
Sujets:	Hospitality industry. Hotelería. Libros electrónicos.
Accès en ligne:	Texto completo

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