Preelaboración y conservación de pescados, crustáceos y moluscos : UF0064 /
Cote: | Libro Electrónico |
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Auteur principal: | Fernández Díaz, Miguel Ángel |
Format: | eBook |
Langue: | Español |
Publié: |
Madrid :
Editorial CEP,
2007.
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Collection: | Manual unidad formativa.
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Sujets: | |
Accès en ligne: | Texto completo |
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