Style de citation APA (7e éd.)

Calvo Bruzos, S., Gómez Candela, C., López-Nomdedeu, C., & Royo Bordonada, M. A. (2011). Nutrición, salud y alimentos funcionales. Universidad Nacional de Educación a Distancia.

Style de citation Chicago (17e éd.)

Calvo Bruzos, Socorro, Carmen Gómez Candela, Consuelo López-Nomdedeu, et Miguel Ángel Royo Bordonada. Nutrición, Salud Y Alimentos Funcionales. Madrid: Universidad Nacional de Educación a Distancia, 2011.

Style de citation MLA (8e éd.)

Calvo Bruzos, Socorro, et al. Nutrición, Salud Y Alimentos Funcionales. Universidad Nacional de Educación a Distancia, 2011.