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Aprovisionamiento y almacenaje de alimentos y bebidas en el bar /

Détails bibliographiques
Cote:	Libro Electrónico
Auteur principal:	Ocaña Zurera, Ana Belén
Autres auteurs:	Rey Acosta, Lidia (autor.)
Format:	eBook
Langue:	Español
Publié:	Málaga : IC Editorial, 2018.
Édition:	2a. edición.
Sujets:	Hospitality industry. Bars (Drinking establishments) Hostelería. Libros electrónicos.
Accès en ligne:	Texto completo

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