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Preelaboración y conservación culinarias /

Detalles Bibliográficos
Clasificación:	Libro Electrónico
Autor principal:	Caro Sánchez-Lafuente, Antonio
Otros Autores:	Martínez Venteo, Coral (autor.)
Formato:	eBook
Idioma:	Español
Publicado:	Antequera, Málaga : IC Editorial, 2017.
Edición:	2a. edición.
Temas:	Hospitality industry. Cooking. Turismo. Cocina. Libros electrónicos.
Acceso en línea:	Texto completo

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