Aplicación de normas y condiciones higiénico-sanitarias en restauración /
| Clasificación: | Libro Electrónico |
|---|---|
| Autor principal: | Caro Sánchez-Lafuente, Antonio |
| Otros Autores: | Martínez Venteo, Coral (autor.) |
| Formato: | eBook |
| Idioma: | Español |
| Publicado: |
Málaga :
IC Editorial,
2017.
|
| Edición: | 2a. edición. |
| Temas: | |
| Acceso en línea: | Texto completo |
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