Aplicación de normas y condiciones higiénico-sanitarias en restauración /
Clasificación: | Libro Electrónico |
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Autor principal: | Caro Sánchez-Lafuente, Antonio |
Otros Autores: | Martínez Venteo, Coral (autor.) |
Formato: | eBook |
Idioma: | Español |
Publicado: |
Málaga :
IC Editorial,
2017.
|
Edición: | 2a. edición. |
Temas: | |
Acceso en línea: | Texto completo |
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