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Aplicación de normas y condiciones higiénico-sanitarias en restauración /
| Cote: | Libro Electrónico |
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| Auteur principal: | |
| Autres auteurs: | |
| Format: | eBook |
| Langue: | Español |
| Publié: |
Málaga :
IC Editorial,
2017.
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| Édition: | 2a. edición. |
| Sujets: | |
| Accès en ligne: | Texto completo |
| Description matérielle: | 1 recurso en línea (251 páginas) : ilustraciones |
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| Bibliographie: | Contiene bibliografía. |
| ISBN: | 9788417224172 (e-book) |