Caro Sánchez-Lafuente, A., & Martínez Venteo, C. (2017). Aplicación de normas y condiciones higiénico-sanitarias en restauración (2a. edición.). IC Editorial.
Cita Chicago Style (17a ed.)Caro Sánchez-Lafuente, Antonio, y Coral Martínez Venteo. Aplicación De Normas Y Condiciones Higiénico-sanitarias En Restauración. 2a. edición. Málaga: IC Editorial, 2017.
Cita MLA (8a ed.)Caro Sánchez-Lafuente, Antonio, y Coral Martínez Venteo. Aplicación De Normas Y Condiciones Higiénico-sanitarias En Restauración. 2a. edición. IC Editorial, 2017.
Precaución: Estas citas no son 100% exactas.