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Elaboración de semiconservas, salazones, secados, ahumados y escabeches (UF 1225) /

Détails bibliographiques
Cote:Libro Electrónico
Auteur principal: García Toscano, José Ramón
Format: eBook
Langue:Español
Publié: Málaga : IC Editorial, [2013]
Collection:Certificado de profesionalidad. Pescadería y elaboración de productos de pesca y acuicultura.
Sujets:
Accès en ligne:Texto completo

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