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Elaboración de masas, pastas, precocinados y cocinados de pescado (UF 1227) /

Bibliographic Details
Call Number:Libro Electrónico
Main Author: Canoura Baldonado, Joaquín
Other Authors: Orac, Andoni
Format: eBook
Language:Español
Published: Málaga : IC Editorial, [2013]
Series:Certificado de profesionalidad. Pescadería y elaboración de productos de pesca y acuicultura.
Subjects:
Fish as food.
Pescado como alimento.
Aquaculture.
Acuicultura.
Libros electrónicos.
Online Access:Texto completo
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