Uso de la dotación básica del restaurante y asistencia en el preservicio (UF0058) /

Bibliographic Details
Call Number:Libro Electrónico
Main Author: Fernández Díaz, Miguel Ángel
Format: eBook
Language:Español
Published: Logroño : Editorial Tutor formación, [2016]
Subjects:
Food service.
Preparación de alimentos.
Restaurant management.
Restaurantes > Gestión.
Libros electrónicos.
Online Access:Texto completo

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