Fernández Díaz, M. A. (2016). Aplicación de normas y condiciones higiénico-sanitarias en restauración (UF0053). Editorial Tutor Formación.
Cita Chicago Style (17a ed.)Fernández Díaz, Miguel Ángel. Aplicación De Normas Y Condiciones Higiénico-sanitarias En Restauración (UF0053). Logroño: Editorial Tutor Formación, 2016.
Cita MLA (8a ed.)Fernández Díaz, Miguel Ángel. Aplicación De Normas Y Condiciones Higiénico-sanitarias En Restauración (UF0053). Editorial Tutor Formación, 2016.
Precaución: Estas citas no son 100% exactas.