Cita APA (7a ed.)

Polo Hernán, D., & Sastre Méndez, M. (2013). Aprovisionamiento interno en pastelería (UF0817). IC Editorial.

Cita Chicago Style (17a ed.)

Polo Hernán, David, y María Sastre Méndez. Aprovisionamiento Interno En Pastelería (UF0817). Antequera, Málaga: IC Editorial, 2013.

Cita MLA (8a ed.)

Polo Hernán, David, y María Sastre Méndez. Aprovisionamiento Interno En Pastelería (UF0817). IC Editorial, 2013.