Style de citation APA (7e éd.)

Isla Durán, S. (2013). Conservación en pastelería: Operaciones básicas de pastelería (UF0818). IC Editorial.

Style de citation Chicago (17e éd.)

Isla Durán, Silvia. Conservación En Pastelería: Operaciones Básicas De Pastelería (UF0818). Antequera, Málaga: IC Editorial, 2013.

Style de citation MLA (8e éd.)

Isla Durán, Silvia. Conservación En Pastelería: Operaciones Básicas De Pastelería (UF0818). IC Editorial, 2013.

Attention : ces citations peuvent ne pas être correctes à 100%.