Rey Acosta, L. (2013). Preelaboración de productos básicos de pastelería (UF0819). IC Editorial.
Style de citation Chicago (17e éd.)Rey Acosta, Lidia. Preelaboración De Productos Básicos De Pastelería (UF0819). Antequera, Málaga: IC Editorial, 2013.
Style de citation MLA (8e éd.)Rey Acosta, Lidia. Preelaboración De Productos Básicos De Pastelería (UF0819). IC Editorial, 2013.
Attention : ces citations peuvent ne pas être correctes à 100%.