Polo Hernán, D., & Sastre Méndez, M. (2013). Presentación y decoración de productos de repostería y pastelería (UF0821). IC Editorial.
Cita Chicago Style (17a ed.)Polo Hernán, David, y María Sastre Méndez. Presentación Y Decoración De Productos De Repostería Y Pastelería (UF0821). Antequera, Málaga: IC Editorial, 2013.
Cita MLA (8a ed.)Polo Hernán, David, y María Sastre Méndez. Presentación Y Decoración De Productos De Repostería Y Pastelería (UF0821). IC Editorial, 2013.
Precaución: Estas citas no son 100% exactas.