Muñoz de la Poza, A. (2011). Elaboración de conservas y cocinados cárnicos (UF 0355). IC Editorial.
Cita Chicago Style (17a ed.)Muñoz de la Poza, Ángel. Elaboración De Conservas Y Cocinados Cárnicos (UF 0355). Málaga: IC Editorial, 2011.
Cita MLA (8a ed.)Muñoz de la Poza, Ángel. Elaboración De Conservas Y Cocinados Cárnicos (UF 0355). IC Editorial, 2011.
Precaución: Estas citas no son 100% exactas.