Cita APA (7a ed.)

López Fandiño, R. (2014). Las proteínas de los alimentos. Consejo Superior de Investigaciones Científicas.

Cita Chicago Style (17a ed.)

López Fandiño, Rosina. Las Proteínas De Los Alimentos. Madrid: Consejo Superior de Investigaciones Científicas, 2014.

Cita MLA (8a ed.)

López Fandiño, Rosina. Las Proteínas De Los Alimentos. Consejo Superior de Investigaciones Científicas, 2014.