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Alimentación y nutrición : fundamentos y nuevos criterios /

Detalles Bibliográficos
Clasificación:Libro Electrónico
Autor principal: Blanco de Alvarado-Ortiz, Teresa
Formato: eBook
Idioma:Español
Publicado: Lima : Universidad Peruana de Ciencias Aplicadas (UPC), 2015.
Temas:
Acceso en línea:Texto completo
Descripción
Descripción Física:1 recurso en línea (333 páginas) : ilustraciones color
Bibliografía:Contiene bibliografía.
ISBN:9786123180119 (e book)