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De la leche al queso : queserías rurales en América Latina /
| Call Number: | Libro Electrónico |
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| Other Authors: | , |
| Format: | eBook |
| Language: | Español |
| Published: |
México D.F. :
Editorial Miguel Ángel Porrúa,
2011.
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| Series: | Serie las ciencias sociales.
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| Subjects: | |
| Online Access: | Texto completo |