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Microbiología enológica fundamentos de vinificación /
| Cote: | Libro Electrónico |
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| Auteurs principaux: | , |
| Collectivité auteur: | |
| Format: | eBook |
| Langue: | Español |
| Publié: |
Madrid :
Mundi-Prensa,
2004.
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| Édition: | 3a. ed. rev. y ampl. |
| Sujets: | |
| Accès en ligne: | Texto completo |
| Description matérielle: | 716 p. |
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