Cita APA (7a ed.)

Ventanas, J. (2006). El jamón ibérico: De la dehesa al paladar. Mundi-Prensa.

Cita Chicago Style (17a ed.)

Ventanas, Jesús. El Jamón Ibérico: De La Dehesa Al Paladar. Madrid: Mundi-Prensa, 2006.

Cita MLA (8a ed.)

Ventanas, Jesús. El Jamón Ibérico: De La Dehesa Al Paladar. Mundi-Prensa, 2006.