Producción de etanol y proteínas por una cepa de Saccharomyces Cerevisiae inmovilizada en Alginato de Calcio

Detalles Bibliográficos
Clasificación:Libro Electrónico
Autor principal: González Pérez, Manuel
Autor Corporativo: e-libro, Corp
Otros Autores: Gross Covas, Pedro, Deus Ramos, Vito de
Formato: Artículo
Idioma:Español
Publicado: Santiago de Cuba : Universidad de Oriente, 2003.
Temas:
Engineering technology. > Periodicals. > Cuba.
Chemistry. > Periodicals. > Cuba.
Ingeniería Quíimica. > Publicaciones seriadas. > Cuba.
Ingenieria Quimica.
Artículos electrónicos.
Acceso en línea:Texto completo
Descripción
Publicado:Vol. 23, No. 1(2003)-
Descripción Física:44-53 p.
Frecuencia de Publicación:Cuatrimestral,
ISSN:0041-8420

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