Turismo del vino análisis de casos internacionales /
Clasificación: | Libro Electrónico |
---|---|
Autor Corporativo: | e-libro, Corp |
Otros Autores: | Medina, Xavier (ed.lit.), Serrano, Damiáa (ed.lit.), Tresserras, Jordi (ed.lit.) |
Formato: | eBook |
Idioma: | Español |
Publicado: |
Barcelona :
UOC,
2011.
|
Colección: | Ars Alimentaria ;
190 |
Temas: | |
Acceso en línea: | Texto completo |
Ejemplares similares
-
Utilización de roble español en el envejecimiento de vinos : comparación con roble francés y americano /
por: Cadahía Fernández, Estrella
Publicado: (2004) -
El vino de la cepa a la copa
por: Mijares y García-Pelayo, María Isabel, et al.
Publicado: (2007) -
La cultura del vino /
por: Puig i Vayreda, Eduard
Publicado: (2015) -
Microbiología enológica fundamentos de vinificación /
por: Suárez Lepe, José Antonio, et al.
Publicado: (2004) -
Proceedings of the First International Workshop on Linguistic Approaches to Food and Wine Description = Actas del Primer Congreso Internacional sobre Aproximaciones Lingüísticas a la Descripción de la Comida y del Vino /
por: Goded Rambaud, Margarita
Publicado: (2013)