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Utilización de papaína en la obtención de una bebida espirituosa de araza (Eugenia Stipitata)
| Cote: | Libro Electrónico |
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| Collectivité auteur: | |
| Autres auteurs: | |
| Format: | eBook |
| Langue: | Español |
| Publié: |
[Machala] :
[Universidad Técnica de Machala],
[2010]
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| Sujets: | |
| Accès en ligne: | Texto completo |
| Publié: | [Vol. 1 (2010)]- |
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| Description matérielle: | [16] p. |