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Investigación en ingeniería de alimentos con un enfoque multidisciplinario
| Call Number: | Libro Electrónico |
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| Main Author: | |
| Corporate Author: | |
| Format: | eBook |
| Language: | Español |
| Published: |
Buenos Aires, Agentina :
ANI - Academia Nacional de Ingeniería,
2006.
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| Subjects: | |
| Online Access: | Texto completo |