Identificación de factores que afectan la estabilidad de una bebida alcohólica tipo piña colada durante el almacenamiento
Cote: | Libro Electrónico |
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Collectivité auteur: | |
Format: | Article |
Langue: | Español |
Publié: |
Colombia :
Red Revista Lasallista de Investigación,
2006.
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