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Caracterización físico-química de jugo de limón de Tucumán

Detalles Bibliográficos
Clasificación:Libro Electrónico
Autor principal: Alvarez, A.
Autor Corporativo: e-libro, Corp
Otros Autores: Jorrat, S., Genta, M.
Formato: Artículo
Idioma:Español
Publicado: [Buenos Aires, Argentina] : [Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria], 2005.
Temas:
Acceso en línea:Texto completo

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