Caracterización físico-química de jugo de limón de Tucumán
Clasificación: | Libro Electrónico |
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Autor principal: | Alvarez, A. |
Autor Corporativo: | e-libro, Corp |
Otros Autores: | Jorrat, S., Genta, M. |
Formato: | Artículo |
Idioma: | Español |
Publicado: |
[Buenos Aires, Argentina] :
[Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria],
2005.
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Temas: | |
Acceso en línea: | Texto completo |
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